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21 Receitas Saudáveis
Nesse livro eu apresento 21 receitas saudáveis para que você possa manter uma alimentação mais saudável para você e sua família, porque cozinhar saudável também é cuidar de quem você ama. Mais importante do que os benefícios físicos que uma alimentação saudável traz, é vendo os resultados de disposição, equilíbrio do sono e diversos outros que percebo quão importante é se organizar para ter essa prioridade. Meu objetivo maior aqui é trazer saúde para você e para quem você ama por meio da alimentação.
Como Congelar Verduras e Legumes
Congelar alimentos é um recurso muito útil para facilitar o preparo das refeições da semana e até para evitar o desperdício de itens perecíveis. Mas alguns alimentos precisam de um cuidado especial para serem congelados com segurança, é o caso dos legumes e verduras. Nesse livro eu explico todos os detalhes de como fazer o congelamento e descongelamento dos alimentos de forma segura e preservando as cores, sabores e nutrientes.
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